雪国に春を呼ぶ北陸の奇祭、３００年以上の伝統を持つ祭、勝山左義長まつり。２月の最終土日に行われており、町中に櫓が立ち並び、三味線・笛・鉦に合わせて太鼓をたたき踊ります。フィナーレは、夜空に美しく映えて燃え盛るドンド焼きです。